Закуска из креветок с зеленым салатом
2 июня 2008
Ингредиенты для "Закуска из креветок с зеленым салатом"
500 грамм креветок, 100— 150 грамм зеленого салата, 1 стакан майонеза, смешанного со сметаной, одна столовая ложка мелко нарезанной зелени, соль по вкусу.
Способ приготовления "Закуска из креветок с зеленым салатом"
Шейки вареных креветок нарезают ломтиками. Зеленый салат разбирают на листья, тщательно промывают, нарезают соломкой, посыпают солью и после выделения небольшого количества сока и оседания салат перекладывают в салатник. Сверху горкой выкладывают нарезанные креветки, поливают их майонезом, смешанным со сметаной, и посыпают мелко нарезанной зеленью.